Корзина
11 отзывов
ТОО "DV Engineering" - Промышленное оборудование
+77272662364
+77272662364
+77272758123
+77272435604

Линейная печь AGU: Двухзонная система готовки

  • Под заказ, 120 дней
  • Код: AGU

Цену уточняйте

+77017845315
  • +77017845317
  • +77272662364
  • +77272758123
  • +77272435604
  • +77273912452
  • +77272662365
    факс
  • График работы
  • Адрес и контакты
Линейная печь AGU: Двухзонная система готовки
Линейная печь AGU: Двухзонная система готовкиПод заказ, 120 дней
Цену уточняйте
+77017845315
  • +77017845317
  • +77272662364
  • +77272758123
  • +77272435604
  • +77273912452
  • +77272662365
    факс

Описание

Оборудование изготавливается по предоплате в течении 4 - 5 месяцев.

Функция

Благодаря своей двухзонной системе линейная печь AGU обеспечивает максимальную эффективность. Две отдельно регулируемые зоны нагрева обеспечивают возможность приготовления и подрумянивания пищи одновременно при различных температурах. Таким образом, система идеально использует потребление энергии. Различные размеры продукта легко помещаются в духовку бок о бок, и духовка обеспечивает стабильные результаты приготовления с помощью горячего циркулирующего воздуха и/или пара.


Характеристики

Линейная печь AGU нагревает, готовит и обжаривает продукты с помощью циркулирующего воздуха и/или пара. Его особенность: две отдельно регулируемые зоны нагрева гарантируют оптимальные результаты приготовления и минимальные потери влаги.

Подробные сведения

  • Непрерывно регулируемая скорость производства
  • Пригодность для изделий различных размеров
  • Опционально нагревается электрически или термальным маслом и/или паром
  • Целенаправленный воздушный поток для обеспечения оптимальной и равномерной теплопередачи и потемнения
  • Скорость воздуха регулируется через вентиляторы
  • Стержни впрыска пара для установки желаемой влажности
  • Оптимальный контроль точки росы для максимизации урожайности
  • Температура процесса бесступенчатая до макс. 250 °C
  • Автоматическая система непрерывной промывки ленты в сочетании с соплами CIP внутри печи обеспечивает идеальную очистку
  • Интуитивно понятное управление с помощью сенсорной панели с управлением рецептами
  • Связь с удаленной службой технического обслуживания
  • Изолированная конструкция корпуса для предотвращения потерь энергии
  • Выполнен полностью из нержавеющей стали и пищевого пластика, утвержденных
  • Высокая эксплуатационная безопасность

Приложение к фото:

1: высокоэффективные нагревательные элементы
обеспечивают эффективную теплопередачу. Выбор между электрическими и термальными масляными нагревательными элементами возможен до 2-х различных климатических зон.

2: система мытья ленты
непрерывно очищает конвейерную ленту с помощью вращающихся щеток и фурм для распыления воды.

Необязательный

3: Контроль точки росы
обеспечивает последовательный и постоянно регулируемый климат с помощью системы измерения и контроля влажности.

4: замачивание лецитина
сводит к минимуму адгезию продукта за счет простого увлажнения конвейерной ленты.

5: CIP
это полная система очистки внутренней части линейной печи.

 

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  ALCO
Страна производительГермания

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте